Découvrez mon univers d'apiculteur en Auvergne

Présentation de Vincent Gobet, apiculteur situé à Sembadel

 

Qui suis-je ?

Du bâtiment à la ruche… Mon parcours

Fasciné et passionné par les abeilles depuis de nombreuses années, j’ai décidé de me lancer dans la merveilleuse aventure de l’apiculture suite à une reconversion professionnelle. Auparavant responsable d’affaires dans le bâtiment, j’ai choisi de redonner du sens à ma vie en faisant de ma passion mon métier. Installé depuis mars 2018 en tant qu’apiculteur, je vous propose une grande variété de miels ainsi que de nombreux produits et douceurs à base du précieux nectar de mes plus fidèles collaboratrices (bonbons, nougat, confit de noisettes au miel…)

Mes engagements : qualité et éthique

Installé à Sembadel, petite commune de Haute-Loire en Auvergne sur le plateau de Chaise-Dieu, mon exploitation apicole compte environ 200 ruches. Perchées à 1100 mètres d’altitude, elles bénéficient d’un cadre naturel d’exception. Cet environnement préservé des pesticides favorise le bien-être des abeilles et vous garantit des produits de la ruche sains et de grande qualité. Acacias, pissenlits, tilleuls, fleurs sauvages de montagne, sapins, mes abeilles profitent de la diversité de la végétation environnante pour butiner. Elles me procurent ainsi des miels aux saveurs subtiles et variées. Je ne pratique de la transhumance que sur de très courtes distances, uniquement sur la Haute-Loire et le sud du Puy-de-Dôme, afin de consommer un minimum de carburant et de minimiser mon impact environnemental.
Sensibilisé de longue date à la préservation de l’environnement et au bien-être animal, il est fondamental que mon activité respecte ces valeurs éthiques et écologiques auxquelles je crois profondément.